Nos poulettes et les premières dames
Dans le but d’instruire les tous petits, les noms de nos poules sont inspiré de femmes qui ont marqué leurs époque chacune à leurs façon. Que ce soit Alys Robi, première chanteuse internationale, Irma Levasseur, première femme médecin, Thérèse Casgrain, Janette Bertrand et plus encore.
Aucun animaux en cage
Fier d’élever des poulets et des lapins en semi liberté !
Tous nos animaux sont sans antibiotique et élever en colonie, pas d’animaux en cage chez CAFITI. Nous sommes fier de leurs offrir un environnement de vie qui soit des plus confortable.
POULET DE GRAINS
Nos poulets de grains sont disponible exclusivement à notre boutique de St-Polycarpe. Vous les retrouverez entier, en découpe ou en découpe mariné. Nous sommes très fier de les servir à nos clients de la table épicurienne.
LAPINS
Nous utilisons principalement nos lapins pour la table épicurienne et vous les retrouverez à l’occasion en boutique confit ou en rôti farci.