Plaisir sophistiqué
Soirée dinatoire
Les soirées dinatoire sont sans prétentions, des bouchées à profusion pour une durée de 7 heures avec un menu sophistiqué pour plaire à tous. Idéal pour célébrer vos moments précieux avec vos meilleures ami(e)s, collègues ou en famille.
Musique, fleurs, chandelles et ballons sont inclus.
Ajoutez, Musique live, dj, animation, feux d’Artifices, photographe, casino, bar apéro, bar crudo, gâteau à étage, pour un moyen supplément.
Menu
Escargots en brioche
Huîtres Rockefeller
Oeuf mimosa & caviar
Cake de saumon, mayo agrumes
Ceviche crevettes, concombre lait de coco, lime
Chip de parmesan, fromage frais, tomates confites
Feuilleté du Pops
Oignon bhaji, tzatzíki du Pops
Melon, soya, sésame, avocat
Tartare de bœuf ou saumon, betteraves, aïoli ail noir
Mousse de foie de volaille, confit dattes et figues
Mini burger d’effiloché, gelée abricot jalapeño
Jalapeño poppers, crabe et bacon
Bouchée de Fish n chips de flétan, sauce tartare
Mousse choco, crème brulée, meringues
175$ par personne +tx
À boire: Bulles, vin, bière, gin, vodka, rhum
