L’ITALIE NOTRE SPÉCIALITÉ

Grande table italienne

En l’honneur de notre amour pour la cuisine italienne. Les plus grands classique de la cuisine italienne réunis et agencé avec des vins d’exceptions. Vous aurez la chance de déguster des pâtes fraîches faites maison par notre chef Catherine Cafiti, et tous ses plats favoris de cette belle culture qui fût un lieu d’apprentissage lors des ses débuts en cuisines.

Musique live inclus avec ce forfait.

Ajoutez, dj, animation, feux d’Artifices, photographe, casino, gâteau à étage pour un moyen supplément.

Menu

Antipasti
Foccacia et beurre aromatisé
Burrata confit dattes et figues
Tartare de boeuf et betteraves, aÏoli à l’ail noire, fouetté de parmesan
Choux Bruxelles césar
Arancinis basilic, émulsion de poivrons, gelée abricot
Gnocchis de courge, beurre noisette à la sauge
Tagliatelle ail rôti, tomate confites et pistache
Rôti de lapin farci au lapin confit.
Table de dessert avec canoli, mousse choco, crème brûlée, meringues
Bar open complet
Bulles, vin, bière, spiritueux
Cocktail & mocktail évolutif
Café spécial et hot shot

Chandelles, centre de table, fleurs et ballons sont inclus

225$ par personne +tx
Durée 8 heures | 300$ +tx pour chaque heure supplémentaire.